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  由中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)主辦的“第八屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會(huì)、2017 亞洲天然及營養(yǎng)保健品展（HNC）” 于6月20日在上海新國際博覽中心舉行。江蘇俊啟生物科技股份有限公司，在展會(huì)上隆重推出了俊啟花生肽、大豆肽、花生低聚糖等重磅產(chǎn)品，因產(chǎn)品高品質(zhì)、低價(jià)格的顛覆性突破，引發(fā)了業(yè)界的廣泛關(guān)注。 

  此次展會(huì)，俊啟生物推出了【花生肽】【大豆肽】【核桃肽】【花生低聚糖】【花生多糖】【大豆蛋白粉】等系列產(chǎn)品。較傳統(tǒng)工藝不同，俊啟生物是利用專利水酶法工藝生產(chǎn)，過程溫和簡(jiǎn)潔。產(chǎn)品的生物活性、純度指標(biāo)、適用前景等都超過市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，并因?yàn)閷?shí)現(xiàn)了原料的100%全利用，而具有極大的成本和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 

（圖1：俊啟生物展臺(tái)）

  展會(huì)期間，俊啟生物邀請(qǐng)江南大學(xué)楊瑞金教授、俊啟生物研發(fā)總監(jiān)李鵬飛博士在展會(huì)論壇舉辦了【水酶工藝應(yīng)用】、【花生肽的前沿研究】2場(chǎng)專題講座，詳細(xì)介紹了水酶工藝的先進(jìn)性、俊啟肽產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異指標(biāo)。令人瞠目的對(duì)比數(shù)據(jù)、腦洞大開的研發(fā)邏輯讓整個(gè)講座干貨滿滿，成為展會(huì)最大的亮點(diǎn)。 

（圖2：楊瑞金教授演講）

  俊啟生物利用與中國最高食品院校——江南大學(xué)共同研發(fā)的水酶系列技術(shù)，綜合開發(fā)植物食用油、植物蛋白粉、植物低聚肽、植物低聚糖、多糖等健康產(chǎn)品。并在江南大學(xué)食品學(xué)院創(chuàng)辦聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，通過與國內(nèi)頂尖的生物酶工藝、植物蛋白研究領(lǐng)域的楊瑞金團(tuán)隊(duì)合作，把國際前沿的生物科研技術(shù)，進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化。

  俊啟生物目前主要產(chǎn)品系列為【拂面香】系列食用油和【俊啟】系列食品原料和營養(yǎng)劑。

  【拂面香】系列低溫初榨油，是國際上第一家利用水酶工藝生產(chǎn)的大眾食用油品，在保留植物油脂自然營養(yǎng)與香味的同時(shí)，無復(fù)雜精煉工序大大降低了有害物質(zhì)生成。在實(shí)現(xiàn)品質(zhì)真正升級(jí)的同時(shí)，還可以大幅降低成本，是顛覆國內(nèi)食用油行業(yè)的‘大殺器’產(chǎn)品。

  【俊啟】花生、大豆、核桃、葵花籽系列低聚肽、低聚糖、多糖等產(chǎn)品，可以廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、飼料等領(lǐng)域。優(yōu)異的質(zhì)量指標(biāo)和綜合成本優(yōu)勢(shì)，打破了國外幾大原料巨頭的質(zhì)量壟斷和價(jià)格壟斷，是助力國內(nèi)健康食品發(fā)展的重要突破。從此，健康不再等于奢侈！

（圖3：技術(shù)交流）